Ikväll blir det bara ett kort inlägg om ett middagstips.
Middagen ikväll blev ett "hopkok" av det som fanns hemma eftersom vi varit till Sundsvall idag och kom hem rätt sent.
Det blev ugnsbakad lax med kräftstjärtar i aioli (tyvärr inte hemmagjord aioli) och avocado.
Middagen var klar på 15 minuter och det blev lite onsdagslyx!
Väldigt gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar